info@avgo.lt +370 600 17825

FSSC 22000 Version 7: naujausi pakeitimai ir praktinis pasirengimas pereiti prie naujų reikalavimų

Vieta:

Nuotoliniai

Data:

2026-09-16

Trukmė:

4 akad. val.

Kaina:

129-169

    Registracija į seminarą

    Įmonės informacija

    Dalyvio informacija

    Komentarai

    FSSC 22000 7 versija įveda reikšmingus maisto saugos vadybos sistemos pakeitimus, kurie turės tiesioginę įtaką sertifikuotų įmonių procesams, dokumentacijai ir pasirengimui auditams. Pereinamuoju laikotarpiu organizacijoms svarbu ne tik susipažinti su naujais reikalavimais, bet ir įvertinti, kokius pokyčius būtina atlikti, kad sistema atitiktų naująją schemos versiją.

    Mokymų metu auditorius praktiškai aptars svarbiausius FSSC 22000 v7 pakeitimus, paaiškins jų taikymą kasdienėje veikloje, pateiks dažniausiai audituose nustatomas neatitiktis bei rekomendacijas, kaip efektyviai pasirengti pereiti prie naujosios versijos. Taip pat bus aptarti TS 22002-1:2025 ir TS 22002-100:2025 reikalavimai bei pateiktos aiškios gairės veiksmų planui, padėsiančiam įmonėms sklandžiai pasirengti sertifikavimo ar priežiūros auditams.

     

    Kodėl verta dalyvauti?

    ✔ Mokymus veda praktikuojantis auditorius.

    ✔ Aptariami ne tik reikalavimai, bet ir jų įgyvendinimas.

    ✔ Dažniausios audituose nustatomos neatitiktys.

    ✔ Praktinis pasirengimo pereiti prie Version 7 planas.

    ✔ Po mokymų dalyviai gaus TS 22002-1:2025 ir TS 22002-100:2025 lietuviškus vertimus.

    Kam aktualu:

    • Maisto pramonės įmonių kokybės vadovams;
    • Maisto saugos vadybos sistemos (FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS, IFS) administratoriams;
    • RVASVT (HACCP) komandų nariams;
    • Gamybos, technologijų ir procesų vadovams;
    • Technikos ir infrastruktūros specialistams;
    • Tiekimo, pirkimų ir žaliavų kokybės specialistams;
    • Vidaus auditoriams;
    • Įmonėms, planuojančioms pereiti prie FSSC 22000 Version 7 arba besirengiančioms sertifikavimo ir priežiūros auditams.
    Programa
    08:45 - 09:00

    Dalyvių prisijungimas.

    09:00 - 09:15

    FSSC 22000 schemos sudėtis (ISO 22000 + TS 22002-100 2025, TS 22002-1 2025 + Papildomi FSSC reikalavimai).

     

    Schemos atnaujinimo priežastys ir pereinamasis laikotarpis, pagrindiniai pokyčiai, lyginant su ankstesne versija.

    09:15 - 10:00

    Pagrindiniai pakeitimai:

    • Maisto saugos ir kokybės kultūra: praktinis kultūros plano sudarymas, rodikliai ir matavimas;
    • Įrangos valdymas: įrangos pirkimo specifikacijos, higieninis projektavimas ir keitimų valdymas;
    • Maisto praradimai ir švaistymas: atsakingas maisto likučių ir atliekų valdymas pagal naujus reikalavimus.
    10:00 -10:10

    Pertraukėlė.

    10:10 - 11:00

    Didžiausi pokyčiai rizikų valdyme:

    • Kryžminės mikrobiologinės, cheminės, fizinės taršos suvaldymas, zonos;
    • Alergenų valdymas: kryžminės taršos valdymas ir ženklinimo reikalavimų sugriežtinimas;
    • Maisto apsauga ir klastojimo / falsifikavimo prevencija: pavojų įvertinimo (TACCP/VACCP) atnaujinimas ir suvaldymas remiantis TS 22002-100 A ir B priedais;
    • Žaliavų kontrolė ir tiekėjų valdymas: sugriežtinti reikalavimai specifikacijoms ir auditams.
    11:00 - 11:10

    Pertraukėlė.

    11:10 - 11:40

    Kiti mažiau reikšmingi pakeitimai: reikalavimai supančiai aplinkai, reikalavimai laikinoms konstrukcijoms, suspausto oro specifikacija, reikalavimai apšvietimui, reikalavimai atliekų konteineriams, reikalavimai remonto metu, papildymai dėl kenkėjų kontrolės, priimamų prekių kontrolė, palaidų prekių priėmimo reikalavimai, prekių sukrovimo reikalavimai, elektroninės atsekamumo sistemos, pakrovimo, transportavimo reikalavimai, likučių sandėliuose valdymas, reikalavimai asmeninio maisto laikymui ir valgomojo valymui, perdirbimui skirtų produktų valdymas, lankytojų kontrolė ir kt.

    11:40 - 12:00

    Pasirengimas perėjimui nuo senosios versijos prie naujosios:

    • priminis įsivertinimas;
    • esamos sistemos auditas siekiant išsiaiškinti, ko trūksta pagal naują versiją (įmonės infrastruktūra ir dokumentai, įrašai);
    • veiksmų plano parengimas, veiksmų plano įgyvendinimas, vidinio audito programos atnaujinimas ir pilnas audito atlikimas.
    Žiniomis dalinasi
    Marius Kaziliūnas
    Maisto saugos vadybos sistemų auditorius, konsultantas ir lektorius, turintis ilgametę patirtį diegiant, audituojant ir tobulinant maisto saugos vadybos sistemas įvairiose maisto pramonės įmonėse. Specializuojasi FSSC 22000, ISO 22000, IFS Food, BRCGS, GMP+, RVASVT (HACCP), maisto apsaugos (Food Defense), maisto sukčiavimo prevencijos (Food Fraud), tiekėjų auditų ir vidaus auditų srityse. Mokymų metu Marius teorinius reikalavimus susieja su praktiniais pavyzdžiais, audituose dažniausiai nustatomomis neatiktimis bei rekomendacijomis, kaip efektyviai pasirengti sertifikavimo ir priežiūros auditams.
    Kaina
    149 Eur. dalyviui
    Ankstyva registracija (iki rugpjūčio 28 d.)
    169 Eur. dalyviui
    Standartinė registracija
    149 Eur. dalyviui
    Registruojant 2–4 dalyvius iš vienos įmonės
    129 Eur. dalyviui
    Komandos registracija - 5 ir daugiau dalyvių iš vienos įmonės
    Papildoma informacija

    REGISTRACIJA VYKDOMA IKI rugsėjo 15 d.

    Mokymų dalyviams išduodami pažymėjimai (el. versija).

    Į kainą įskaičiuotas metodinės medžiagos komplektas (el. versija).

    Informacija apie mokymus:
    +370 696 80906, ricardas@avgo.lt

    Organizatoriai pasilieka teisę koreguoti mokymų programą.

    Registracijos vėliausiai galima atsisakyti likus 3 dienoms iki renginio telefonu +370 696 80906 arba el. paštu ricardas@avgo.lt. Vėliau pinigai negrąžinami.