GMP+ Gerosios gamybos praktikos standartų reikalavimai, pakeitimai, įgyvendinimas ir vidinis auditas

Vieta:

Miško g. 11, Kaunas

viešbutis „Victoria Hotel Kaunas”
Data:

2024-06-20

Trukmė:

8 akad. val.

Kaina:

129 - 159 €

Registracija į seminarą
Įmonės informacija
Dalyvio informacija

Komentarai

Programa
09.30 - 10.00

Dalyvių registracija. Pasitikimo kava.

10.00 – 12.00
  • GMP+ trumpas apibūdinimas ir palyginimas su kitais pašarų / maisto saugos standartais
  • GMP+ schema, struktūra, standartas, techninės specifikacijos, pakeitimai
  • Taikymo sritis, trumpas standarto pristatymas
  • Standarto pripažinimas, privalomumas
    Pašarų saugos ir kokybės politika, pamatuojami tikslai, vadovybinė vertinamoji analizė
  • Kontekstas, suinteresuotos šalys, rizikos ir galimybės
  • Pašarų saugos ir kokybės sistema
  • Reikalavimai dokumentacijai, struktūra
  • Teisiniai pašarų saugos reikalavimai – infrastruktūra, registracija, ženklinimas, pašarų priedai
  • Komunikacija
    RVASVT įdiegimas pagal GMP+ reikalavimus remiantis specializuotomis GMP+ gairėmis.
12.00 – 13.00

Pietų pertrauka.

13.00 - 14.30
  • Aprūpinimas ištekliais ir būtinosios programos
  • Personalo valdymas – parinkimas, mokymai, asmens higiena
  • Infrastruktūra ir jos priežiūra – patalpos, komunalinės paslaugos, tinklai ir įrengimai, remontas, kalibracija
  • Higiena – valymas, kenkėjų kontrolė, atliekų tvarkymas
  • Žaliavų priėmimas ir sandėliavimas
  • Vidaus auditas – planavimas, pasirengimas, atlikimas, koregavimo ir prevenciniai veiksmai, audito efektyvumo įvertinimas
  • Gamybos proceso valdymas ir kontrolė – tam tikrų procesų vykdymo reikalavimai
  • Specialieji atsekamumo reikalavimai – specialieji reikalavimai birių, palaidų žaliavų atsekamumui, talpų ištuštinimui
  • Žaliavų pirkimas, paslaugų pirkimas ir patvirtinimas pagal Gatekeeper sąlygas.
14.30 – 14.45

Kavos pertraukėlė.

14.45 – 16.00
  • Specialieji reikalavimai gamybai – pernešamumo kontrolė, homogeniškumo tyrimai, specialieji reikalavimai pašarų priedų dozavimui
  • Specialieji reikalavimai prekybai pašarais – tiekėjų atranka, sąrašai, pirkimo dokumentai, atsekamumas, masės ir kiekio balansas ir kt.
  • Specialieji reikalavimai laboratoriniams tyrimams – reglamentavimas, rodikliai, tyrimų atlikimo dažnis, specifiniai tyrimų atrankos reikalavimai ir kt.
  • Specialieji reikalavimai palaidų pašarų pervežimui – transporto kompanijų parinkimas, informacija apie pervežtus krovinius, valymo režimai, draudžiami kroviniai, krovinių pervežimo atsekamumas ir kt.
16.00 – 16.15

Klausimai, diskusijos.

Žiniomis dalinasi
Marius Kaziliūnas
UAB "Maisto saugos biuras" direktorius, auditorius.
Kaina
Kaina:
159 eur. vienam dalyviui.
Kaina*:
*149 eur. vienam dalyviui - užsiregistravus iki gegužės 10 d.
Kaina**:
**129 eur. vienam dalyviui - užsiregistravus trims ir daugiau dalyvių iš tos pačios įmonės/įstaigos.
Mokymų paslaugos PVM neapmokestinamos pagal PVMĮ 22 str.
Papildoma informacija

REGISTRACIJA VYKDOMA IKI birželio 17 d.

Seminaro dalyviams išduodami pažymėjimai.

Į kainą įskaičiuotas metodinės medžiagos komplektas (el. versija), kavos pertraukėlė, pietūs.

Informacija apie seminarą:
Projektų vadovas
Alvinas Dūdėnas
+370 600 17825, alvinas@avgo.lt.

Organizatoriai pasilieka teisę koreguoti seminaro programą.

Registracijos vėliausiai galima atsisakyti likus 3 dienoms iki renginio telefonu +370 600 17825 arba el. paštu alvinas@avgo.lt. Vėliau pinigai negrąžinami.